新潟県のイベント 2026年11月〜12月

県内 364 のサイトから集めた 3,587 件を、掲載元へのリンク付きで一覧にしています。 同じイベントが複数のサイトに載っているものは 1 件にまとめ、 リンクを並べて出しています（1,232 件）。

• 2026新潟花街茶屋
  7月18日(土)〜12月11日(金)12:00から
  割烹大善・割烹螢・料亭一〆/新潟市/未定
  食・グルメ要予約長期開催
  出典walkerplus.com/nvcb.or.jp/niigata-nippo.co.jp
• ホテル日航新潟 アフターハロウィンランチブッフェ
  10月3日(土)〜11月1日(日)11:30-14:00LO
  ホテル日航新潟 レストラン セリーナ/新潟市/中学生以上4,000円／小学生2,000円／3歳-未就学児800円
  食・グルメ要予約長期開催
  出典hotelnikkoniigata.jp/week.co.jp
• 西区市民呈茶
  11月1日(日)〜12月31日(木)
  小針青山公民館・西新潟市民会館/新潟市西区
  食・グルメ長期開催
  出典city.niigata.lg.jp/city.niigata.lg.jp (2)
• 西蒲区 新そばまつり
  11月1日(日)〜11月15日(日)10:20-13:40
  巻農村環境改善センター/新潟市西蒲区/そば1枚800円
  食・グルメ要予約長期開催
  出典city.niigata.lg.jp
• 新潟SAKEフェアFINAL
  11月3日(火)期間中有効
  古町7番町商店街/新潟市中央区/未定(有料チケット)
  食・グルメ要予約
  出典eplus.jp/eplus.jp (2)/eplus.jp (3)/yukitsuru.com
• 食育・花育センター 料理教室「新米おにぎり」
  11月3日(火)10:30-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/1500円から2000円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 西区 健康増進普及講習会「たんぱく質をしっかりとろう」午前の部
  11月6日(金)10:00-12:00
  坂井輪地区公民館 講座室2・調理実習室/新潟市西区/500円（材料代）
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 西区 健康増進普及講習会「たんぱく質をしっかりとろう」午後の部
  11月6日(金)13:00-14:30
  坂井輪地区公民館 講座室2・調理実習室/新潟市西区/無料
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 新潟市中央卸売市場 水産物模擬せり体験
  11月7日(土)〜11月21日(土)09:30、11:00（各1時間）
  新潟市中央卸売市場/新潟市江南区/500円（土産付き）
  食・グルメ要予約長期開催
  出典city.niigata.lg.jp
• 食品加工支援センター 11月の講座1「ガナッシュケーキ作り」
  11月7日(土)13:00-16:00
  食品加工支援センター/新潟市南区/2500円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 食育・花育センター 料理教室「サツマイモのパウンドケーキ」
  11月7日(土)10:00-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/3200円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 食育・花育センター 料理教室「卵の和菓子」
  11月8日(日)12:30-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2000円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 秋葉区 笑顔健康クッキング（1）
  11月9日(月)10:00-12:00
  新津地区勤労青少年ホーム/新潟市秋葉区/無料
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 中央区 食生活ヘルシー講座「食べて実感！ちょっとのコツで健康ごはん」
  11月10日(火)10:00-13:00
  南地域保健福祉センター/新潟市中央区/500円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 横越ごはん塾（学校編）
  11月10日(火)
  横越地区公民館/新潟市江南区
  食・グルメ
  出典city.niigata.lg.jp
• 第18回 食の国際総合見本市 フードメッセinにいがた2026
  11月11日(水)〜11月13日(金)未定
  朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター/新潟市中央区
  食・グルメ
  出典tokimesse.com
• 食育・花育センター 料理教室「手作りキムチ」
  11月12日(木)10:30-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2300円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 2026 新潟花街茶屋【割烹螢】
  11月14日(土)12:00-14:10（受付11:45～）
  割烹 螢/新潟市/5,500円
  食・グルメ要予約
  出典nvcb.or.jp/week.co.jp
• 2026 新潟花街茶屋（割烹螢）
  11月14日(土)〜12月11日(金)
  割烹螢/新潟市中央区
  食・グルメ要予約長期開催
  出典nvcb.or.jp
• てづくりこんにゃくにチャレンジ
  11月14日(土)
  小須戸地区公民館/新潟市秋葉区
  食・グルメ
  出典city.niigata.lg.jp
• クリスマスランチ＆スイーツブッフェ ～Toy World Noel～
  11月14日(土)〜12月25日(金)ランチ（開催日限定）
  ホテル日航新潟 レストラン セリーナ/新潟市中央区/未定
  食・グルメ要予約長期開催
  出典hotelnikkoniigata.jp
• 食育・花育センター 料理教室「かまぼこ作り」
  11月15日(日)10:30-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2500円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 食品加工支援センター 11月の講座2「本格キムチ作り」
  11月16日(月)13:00-16:00
  食品加工支援センター/新潟市南区/2500円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 食育・花育センター 料理教室「米粉の焼き菓子」
  11月17日(火)10:00/13:30
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2100円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 第12回 魚多まぐろ祭り（村の大忘年会）
  11月18日(水)未定
  会席・仕出し料理店 魚多/新潟市/未定
  食・グルメ要予約
  出典gatachira.com
• 食品加工支援センター 11月の講座3「リンゴの生八橋作り」
  11月18日(水)13:00-16:00
  食品加工支援センター/新潟市南区/2000円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• ボジョレーイベント「総料理長からの招待状」
  11月19日(木)未定
  万代シルバーホテル/新潟市中央区/未定
  食・グルメ要予約
  出典silverhotel.co.jp
• 食育・花育センター 料理教室「晩秋の中欧料理」
  11月19日(木)10:30-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2500円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 2026 新潟花街茶屋【料亭一〆 11/21】
  11月21日(土)12:00-13:40（受付11:45～）
  料亭 一〆/新潟市/6,500円
  食・グルメ要予約
  出典nvcb.or.jp/week.co.jp
• 2026 新潟花街茶屋（料亭一〆）
  11月21日(土)〜12月5日(土)
  料亭一〆/新潟市中央区
  食・グルメ要予約長期開催
  出典nvcb.or.jp
• 坂井輪地区公民館 親子のじかん「スパイスから作る楽しいカレー教室」
  11月21日(土)10:00-13:00
  新潟市坂井輪地区公民館/新潟市西区/大人500円・こども300円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp/city.niigata.lg.jp (2)
• 食育・花育センター 料理教室「生地から作るピザ」
  11月21日(土)10:00-
  食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2400円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 秋葉区 笑顔健康クッキング（2）
  11月26日(木)09:30-12:00
  新津健康センター 3階/新潟市秋葉区/500円（食材費）
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 食品加工支援センター 11月の講座4「ハーブ入りゆず茶作り」
  11月26日(木)13:00-16:00
  食品加工支援センター/新潟市南区/2000円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• 坂井輪地区公民館 幼児期家庭教育学級特別編「パパのクッキング 焼肉ライスバーガーとキャロットラペ」
  11月29日(日)10:00-12:00
  新潟市坂井輪地区公民館 4階調理実習室/新潟市西区/500円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp/city.niigata.lg.jp (2)
• 食品加工支援センター 11月の講座5「干し芋作り」
  11月30日(月)13:00-16:00
  食品加工支援センター/新潟市南区/2000円
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp
• つくってつたえる伝統食
  12月4日(金)
  坂井輪地区公民館/新潟市西区
  食・グルメ
  出典city.niigata.lg.jp
• 2026 新潟花街茶屋【料亭一〆 12/5】
  12月5日(土)12:00-13:40（受付11:45～）
  料亭 一〆/新潟市/6,500円
  食・グルメ要予約
  出典nvcb.or.jp/week.co.jp
• 横越地区公民館 横越ごはん塾 おやこ編 冬
  12月5日(土)10:00-12:00
  新潟市横越地区公民館/新潟市江南区/1000円（1組・材料費）
  食・グルメ要予約
  出典city.niigata.lg.jp/city.niigata.lg.jp (2)
• 2026 新潟花街茶屋【割烹螢 12/11】
  12月11日(金)12:00-14:10（受付11:45～）
  割烹 螢/新潟市/5,500円
  食・グルメ要予約
  出典nvcb.or.jp/week.co.jp
• スターライトクリスマスディナー2026
  12月19日(土)〜12月25日(金)未定
  ホテルオークラ新潟 最上階「スターライト」（地上60m）/新潟市中央区/未定
  食・グルメ要予約
  出典okura-niigata.co.jp/okura-niigata.co.jp (2)
• かもん！カモねぎまつり（2026年度）
  未定
  潟東地域コミュニティセンター/新潟市西蒲区/未定
  食・グルメ要予約確度C
  出典city.niigata.lg.jp