新潟県のイベント 2026年11月〜12月
県内 364 のサイトから集めた 3,587 件を、掲載元へのリンク付きで一覧にしています。 同じイベントが複数のサイトに載っているものは 1 件にまとめ、 リンクを並べて出しています（1,232 件）。
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- データ基準日は 2026-10-14 です。 以後の中止・変更・追加は反映されていません。
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69 件（1〜50 件目）
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- 【満員御礼】令和8年度 越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場11月1日(日)村上市内/村上市/有料ワークショップ・体験要予約
- いけばな体験（新潟仏壇工芸展 関連イベント）11月1日(日)15:00〜16:00重要文化財 旧小澤家住宅/新潟市中央区/3,000円（別途要入館料）ワークショップ・体験要予約出典nchm.jp
- ともそだち講座 ～親子でハーブの香りを楽しむごほうび時間～11月1日(日)13:30～15:30マナボーテ村上/村上市/有料（額は未掲載）ワークショップ・体験要予約
- イクネスしばたキッチンスタジオ おやこキッチン「スイートポテトをつくろう！」11月1日(日)①10:00～12:00 ②13:30～15:30イクネスしばた キッチンスタジオ/新発田市/800円（容器代・保険代含む）ワークショップ・体験要予約
- 雪国リトリート（11月開催分）11月1日(日)〜11月7日(土)9時頃～夕方（日程により異なる）雪国おくにじまん会館・三俣伊米神社・越後田中温泉しなの荘ほか/南魚沼市/7,500円～8,700円ワークショップ・体験要予約
- 【満員御礼】令和8年度 越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場11月2日(月)村上市内/村上市/有料ワークショップ・体験要予約
- 【あぐらって長岡】みそづくり体験 Ⓐコース11月3日(火)〜11月5日(木)1・3日目09:00〜12:00／2日目10:00〜10:30次世代農業推進拠点施設（農の駅あぐらって長岡）/長岡市/大豆5kg5,000円ワークショップ・体験要予約
- 【満員御礼】令和8年度 越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場11月3日(火)村上市内/村上市/有料ワークショップ・体験要予約
- ぷち講座「コキアの箒（ほうき）づくり」11月3日(火)10:30〜11:30／13:30〜15:00長岡市緑花センター（花テラス）/長岡市/300円ワークショップ・体験要予約
- スタインウェイを弾いてみよう11月3日(火)新潟市秋葉区文化会館 ホール/新潟市秋葉区/1回1,000円ワークショップ・体験要予約
- ヤマメ・イワナすくい網体験（聖籠秋まつり内）11月3日(火)聖籠町町民会館駐車場/聖籠町/1人500円ワークショップ・体験要予約
- 旧小澤家住宅 ネームプレート作り（蒔絵）11月3日(火)10:00-12:00/13:00-16:00重要文化財 旧小澤家住宅/新潟市中央区/1000円（別途入館料）ワークショップ・体験要予約
- 水の駅「ビュー福島潟」大人のためのメンタルデトックス11月3日(火)07:00-09:30水の駅「ビュー福島潟」/新潟市北区/2500円ワークショップ・体験要予約
- 開館20周年記念「かたばみ茶会」11月3日(火)13:00〜15:00河井継之助記念館/長岡市/一般200円、障害者・介助者・高校・大学生150円、小・中学生100円ワークショップ・体験要予約
- 食育・花育センター 園芸講座「アロマテラピー」11月3日(火)10:00-食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2500円ワークショップ・体験要予約
- 食育・花育センター 園芸講座「樹木の剪定基礎」11月4日(水)11:00-食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/1000円ワークショップ・体験要予約
- 食育・花育センター 園芸講座「秋の寄せ植え」11月4日(水)14:00-食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/3500円ワークショップ・体験要予約
- 食育・花育センター 園芸講座「コンポストで堆肥作り」11月5日(木)10:00-食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/1500円ワークショップ・体験要予約
- 【あぐらって長岡】みそづくり体験 Ⓑコース11月6日(金)〜11月8日(日)1・3日目09:00〜12:00／2日目10:00〜10:30次世代農業推進拠点施設（農の駅あぐらって長岡）/長岡市/大豆5kg5,000円ワークショップ・体験要予約
- 五泉市公民館ワークショップ「今年のクリスマスはおうちで極上フレンチ～名門ホテルの味を自宅で再現！料理教室」11月7日(土)8:30-13:00村松公民館 調理実習室/五泉市/1人2100円ワークショップ・体験要予約
- 横越っ子ものづくりくらぶ 第3回11月7日(土)10:00-12:00新潟市横越地区公民館/新潟市江南区/800円ワークショップ・体験要予約
- 自然体験活動指導者（NEALリーダー）養成研修11月7日(土)〜11月8日(日)7日午前9時40分～午後7時40分、8日午前7時50分～午後7時10分当間高原リゾート 水辺のホール/十日町市/1万円（学生8千円）※食事代・資格登録料別途ワークショップ・体験要予約
- 花と緑の教室「コケ玉づくりの楽しみ方」11月7日(土)13:30〜15:00長岡市緑花センター（花テラス）/長岡市/1,300円ワークショップ・体験要予約
- 陶芸粘土で小さなはにわづくり11月7日(土)10:00～11:00新潟市こども創造センター（いくとぴあ食花内） ものづくりひろば/新潟市/2,000円ワークショップ・体験要予約
- 噛むこと 健口セミナー in 田上町（第2回「カムカムランチを作ってみよう」）11月8日(日)10:00-13:00田上町総合保健福祉センター/田上町/1000円（ランチ食材費）ワークショップ・体験要予約
- 多肉植物寄せ植え体験11月8日(日)10:00〜11:30南魚沼市トミオカホワイト美術館/南魚沼市/2,500円ワークショップ・体験要予約出典6bun.jp
- 花と緑の教室「チューリップのプランターづくり」11月8日(日)13:30〜14:30長岡市緑花センター（花テラス）/長岡市/1,700円ワークショップ・体験要予約
- 造形アート「へんしんごっこ」11月8日(日)10:00～11:30新潟市こども創造センター（いくとぴあ食花内） ものづくりひろば/新潟市/300円ワークショップ・体験要予約
- 食育・花育センター 園芸講座「小さな苔庭」11月8日(日)13:30-食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/4300円ワークショップ・体験要予約
- 生成AI実践サロン「それやろう！」11月9日(月)15:30〜17:30長岡商工会議所 7階会議室A（米百俵プレイス ミライエ長岡 東館7F）/長岡市/無料（懇親会は5000円税込）ワークショップ・体験要予約
- 【あぐらって長岡】みそづくり体験 Ⓒコース11月10日(火)〜11月12日(木)1・3日目09:00〜12:00／2日目10:00〜10:30次世代農業推進拠点施設（農の駅あぐらって長岡）/長岡市/大豆5kg5,000円ワークショップ・体験要予約
- 11月ばら教室11月11日(水)13:30〜15:30（受付13:00〜）天寿園 ホール/新潟市中央区/600円（新潟市開発公社みどりの賛助会員は無料）ワークショップ・体験要予約
- 建築大工技能士実技講座（1級・2級・3級選択編）11月11日(水)〜11月13日(金)9時～16時魚沼テクノスクール/魚沼市/5,700円ワークショップ・体験要予約
- 令和8年度 糖尿病予防教室「そう快健康教室」③11月12日(木)10:30-13:30田上町保健福祉センター（役場となり）/田上町/500円（試食代）ワークショップ・体験要予約
- 【あぐらって長岡】みそづくり体験 Ⓓコース11月13日(金)〜11月15日(日)1・3日目09:00〜12:00／2日目10:00〜10:30次世代農業推進拠点施設（農の駅あぐらって長岡）/長岡市/大豆5kg5,000円ワークショップ・体験要予約
- イクネスしばたキッチンスタジオ サクッと揚げたてタイ風春巻きレッスン11月14日(土)10:00-13:30イクネスしばた キッチンスタジオ/新発田市/1200円（保険料含む）ワークショップ・体験要予約
- 味噌づくり体験11月14日(土)10時～11時30分福山峠のふるさと広場/魚沼市/5,000円ワークショップ・体験要予約
- 城下町まち歩き～寺町・札ノ辻編～11月14日(土)13:30-16:00（小雨決行）集合:新発田市立歴史図書館2階会議室/新発田市/200円（資料代・保険料込み・当日集金）ワークショップ・体験要予約
- 彫刻ワークショップ（胎内市美術館 秋の企画展 関連イベント）11月14日(土)13:30-15:00胎内市美術館/胎内市/1000円ワークショップ・体験
- 砂丘館 講座「雪つりと雪囲い」11月14日(土)10:00-16:00旧日本銀行新潟支店長役宅「砂丘館」/新潟市中央区/2000円ワークショップ・体験要予約
- 花と緑の教室「ネリネ（ダイアモンドリリー）の楽しみ方と栽培方法」11月14日(土)13:30〜15:00長岡市緑花センター（花テラス）/長岡市/1,800円ワークショップ・体験要予約
- 食育・花育センター 園芸講座「多肉植物の冬管理」11月14日(土)10:00-食育・花育センター（いくとぴあ食花）/新潟市中央区/2500円ワークショップ・体験要予約
- さんぽく山焼きの赤かぶ漬け体験ツアー 2026（11月15日）11月15日(日)村上市山北地区/村上市/有料ワークショップ・体験要予約
- 文化プログラム体験 1日コース「しろね絞り・秋葉硝子・総おどり体験」11月15日(日)08:30-18:00市内各所（しろね絞り・秋葉硝子ほか）/新潟市中央区/1000円ワークショップ・体験要予約
- 菓子職人が教える、秋のきんとんづくり11月15日(日)13:00〜15:00柏崎・夢の森公園/柏崎市/3,000円ワークショップ・体験要予約
- スタインウェイを弾いてみよう11月16日(月)新潟市秋葉区文化会館 ホール/新潟市秋葉区/1回1,000円ワークショップ・体験要予約
- 【あぐらって長岡】みそづくり体験 Ⓔコース11月17日(火)〜11月19日(木)1・3日目09:00〜12:00／2日目10:00〜10:30次世代農業推進拠点施設（農の駅あぐらって長岡）/長岡市/大豆5kg5,000円ワークショップ・体験要予約
- イクネスしばたキッチンスタジオ スーパーの食材で作るお手軽な本格イタリアン11月17日(火)10:00-13:00イクネスしばた キッチンスタジオ/新発田市/1600円（保険料含む）ワークショップ・体験要予約
- 燕市ファミリー・サポート・センター研修会 第6回「ふたを開けたら笑顔！子どもも喜ぶみんなのお弁当」11月17日(火)09:30〜12:00燕市吉田公民館 2階調理実習室/燕市/500円（材料費）ワークショップ・体験要予約
- 北陸ガス料理教室「塩麹でぜんぶおいしくなるレッスン」11月19日(木)10:00〜12:00サンラックおぢや/小千谷市/2,000円ワークショップ・体験要予約